Sayur asem khas Sunda memiliki rasa asam yang segar dan gurih yang pas untuk dinikmati saat makan siang. Hidangan ini terdiri dari berbagai bahan seperti jagung manis, kacang panjang, labu siam, dan melinjo, yang dimasak dalam kuah asam yang ringan. Perpaduan rasa asam dari asam jawa dan gurih dari kaldu membuat sayur asem menjadi pendamping sempurna untuk nasi dan lauk pauk lainnya.

Lalapan adalah salah satu ciri khas masakan Sunda yang selalu hadir di meja makan. Berbagai sayuran segar seperti timun, daun kemangi, kacang panjang, dan terong rebus disajikan bersama sambal terasi yang pedas dan nikmat. Kesegaran sayuran dipadukan dengan rasa pedas dan aroma khas sambal terasi membuat setiap suapan begitu memuaskan. Lalapan cocok disandingkan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau tempe mendoan.

Pepes ikan merupakan salah satu masakan Sunda yang populer karena keunikan cara memasaknya. Ikan segar seperti ikan mas atau nila dibumbui dengan rempah-rempah khas, lalu dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang. Daun pisang memberikan aroma harum yang menggugah selera. Selain ikan, pepes juga bisa dibuat dengan bahan lain seperti tahu atau jamur, menjadikannya pilihan menu yang sehat dan lezat.

Nasi liwet adalah salah satu sajian khas Sunda yang menggoda lidah. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan, daun salam, dan lengkuas, menciptakan rasa gurih yang khas. Nasi liwet biasanya disajikan dengan ikan asin, ayam goreng, tahu, tempe, serta lalapan dan sambal terasi. Kombinasi rasa gurih, pedas, dan segar ini menjadikan nasi liwet favorit di berbagai acara, mulai dari makan bersama keluarga hingga hajatan.